說花月嵐是開啟日本連鎖拉麵店進攻台灣的第一家沒錯吧
我還記得第一次在西門町吃到花月嵐的偏日式拉麵時的驚豔
但現在號稱純日式拉麵店如雨後春筍般的一家一家開
花月嵐好像就沒什麼特別的了
雖然每到吃飯時間店內客人依舊很多啦
看的出來 價格其實跟現在隨便都要200起跳的價格來講
也算是有比較低價的選擇 雖然也要服務費就是了
但如果加上套餐的話 價格也是要爆表的阿
拉麵應該也是這時候開始價格往上飆的吧
花月嵐的蒜泥是自己擠的 還蠻不錯的 一顆蒜不夠 你可以擠兩顆阿
兩顆不夠 你可以叫服務生再多送幾顆來 不用錢的啦!!!
我覺得他們的拉麵的麵體本身是好吃的 但是湯就有一點點死鹹了
叉燒不錯 但其實整碗麵也沒什麼東西這樣XD
這是味噌 一樣有點死鹹 但其實花月嵐的死鹹不會到我完全喝不下的狀態啦
筍乾本身也不會那麼鹹 但就是一般般這樣
但他們的蛋啊 是熟的 整個就大扣分阿
我不懂台灣有些拉麵店家就很自以為的會把半熟蛋煮到全熟
然後說是為了安全健康
那吃生魚片時要不要也拿去煮到全熟啊!!!!!
實在是不懂呀!
本日的大地雷 我以前吃不覺得有那麼鹹耶
就是沒有鍋巴的焦味 又真的是醬油的死鹹 加上飯都黏在一起
然後也沒有什麼料 跟小當家的梅子炒飯比起來 真的是會讓人想翻桌阿!!
很不OK的一盤炒飯
但是我覺得他們附的湯是還蠻好喝的就是了
總結:
在現在連鎖拉麵店到處有的情況下 花月嵐依舊有自己的客源
應該是表示東西算是還OK吧
我是覺得跟一開始比是沒什麼差別啦 除了炒飯外
而且價格也沒有因為時間的關係而漲價
如果沒有那麼挑的我覺得是可以去試試看囉
店面資訊:
地址:台南市新光三越台南新天地六樓(台南市中西區西門路一段658號6樓)
電話:06-3031888
營業時間:早上11點至百貨公司打烊吧
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